venerdì 13 aprile 2012

Tahina

ITALIANO:

INGREDIENTI:
150gr di semi di sesamo
65gr d'olio di semi
sale q.b.

PROCEDIMENTO:
Tostare il sesamo in una padella a fuoco basso finché non risulta dorato.
Inserirlo nel frullatore con l'olio e il sale e frullare il tutto fino ad ottenere una pasta liscia e non troppo densa.
Conservare in frigo.

Nessun commento:

Posta un commento