ITALIANO:
INGREDIENTI:
150gr di nocciole
150gr di noci
100gr di zucchero
0,5 L di latte
50gr di burro
2 uova
60gr di farina per torte autolievitante
PROCEDIMENTO:
Versare il latte, le noci e le nocciole in un contenitore e lasciarle ammorbidire per 15 minuti circa; aggiungere lo zucchero, le uova e il burro fuso, quindi frullare il tutto. Aggiungere al composto la farina, delicatamente e setacciandola, mescolando dal basso verso l'alto in modo da non formare grumi. La pasta deve risultare liscia e non molto densa.
Imburrare e infarinare una teglia, versarvi la pasta e infornare per 20 minuti a 180°.
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